Ele já é um dos mais famosos estilistas brasileiros, Alexandre Herchcovitch, e agora se arrisca na gastronomia francesa. Isso mesmo, Herchcovitch criou para o Café de lá Paix uma sobremesa, pra lá de deliciosa, batizada de "French Brigadeiro". Já deu água na boca! O quitute de chocolate leva leite condensado e manteiga, e o estilista misturou ainda claras de ovos batidas para dar mais leveza a sobremesa que será servida entre janeiro e maio de 2011 por 14 euros! Depois do brasileiro, será a vez do russo Valentin Yadashkin criar uma sobremesa, e em seguida virão pratos criados pelo indiano Manish Arora e pelo chinês Franloe Xie.
Foto: reprodução.
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